Crème pâtissière

La crème pâtissière rentre dans la création d’une multitude de desserts, chou à la crème, mille-feuille, éclair au chocolat et j’en passe. C’est une base primordiale de la pâtisserie qui vous ouvrira les portes de beaucoup de desserts. La crème pâtissière comprend des ingrédients très simples et à disposition de toutes et tous, du lait, […]