Gâteau de crêpes au caramel beurre salé et Gavottes

Pour fêter dignement la Chandeleur, j’ai décidé de revisiter la fameuse recette des crêpes en créant un gâteau original et facile à réaliser avec des ingrédients qui reflètent au mieux la Bretagne… Des pommes du Finistère, du caramel beurre salé maison pour l’onctuosité et la gourmandise, et des crêpes dentelles Gavottes pour le croquant et la délicatesse. […]

Cookies choco amandes et graines de lin

Les graines de lin ont de multiples vertues, très bonnes pour la digestion, elles préviennent le risque de cancer ou encore traitent l’hypertension. Son prix est tout à fait accessible et vous pouvez les trouver dans les magasins bios encore les supermarchés. Elles peuvent également  être utilisées sous forme d’huile ou comme ici à leur état […]