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Lieu jaune mariné au basilic et citron

C’est la première fois que je m’attaque à la préparation d’un poisson entier. J’aurai pu acheter les parts déjà toutes prêtes mais c’est surtout le plaisir de travailler un produit de qualité et de la région, le plaisir de voir la ‘bête’ en entier et la préparer soi même … Ce lieu jaune vient directement…… Lire la suite Lieu jaune mariné au basilic et citron

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Saumons et Spaghettis de courgettes

Une recette fraîcheur pour préparer au mieux l’arrivée de l’été… le soleil est de plus en plus présent, la chaleur augmente peu à peu et j’avoue me pencher de plus en plus vers des recettes de saison qui rafraîchissent notre palet 🙂  Je vous propose cette fois ci une recette simple et originale qui vaut prendra…… Lire la suite Saumons et Spaghettis de courgettes

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Cheesecake aux fraises et palets bretons

La fête des mères approche à grand pas et pour l’occasion j’ai concocté une recette bien gourmande avec quelques bons produits de la région ! Je mets à l’honneur la Gariguette de Plougastel qui prendra place et viendra subtilement sucrer mon cheesecake… Des fraises pour décorer délicatement les côtés de mon cheesecake, mais également un…… Lire la suite Cheesecake aux fraises et palets bretons

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Cupcakes chocolat d’Alice

(Tic… tac…) Vous avez rendez-vous pour le thé… vous êtes à l’heure ! L’heure de déguster un cupcake au chocolat non concocté par Alice mais par Hélène… bien qu’Alice lui ai soufflé quelques idées en la faisant voyager au Pays des Merveilles. Elle croisa la route de quelques lapins, d’un Chapelier …fou ! elle faillit arrivé…… Lire la suite Cupcakes chocolat d’Alice

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Cake banane pomme et pépites de chocolat

Aujourd’hui je vous transporte au rythme d’une recette qui vient des Etats Unis, (la deuxième sur mon blog, j’avais sorti la recette du Carott Cake le mois dernier ^-^) avec la fameuse recette du « Banana Bread », une recette que l’on retrouve partout… sur Pinterest ! Les recettes varient très peu c’est pour cela que j’ai décidé…… Lire la suite Cake banane pomme et pépites de chocolat