Avec les températures qui descendent et les jours qui raccourcissent, je vous ai concocté une recette onctueuse et complète pour vous réchauffer et avoir les vitamines nécessaires pour affronter le grand froid (et la pluie... et le vent) Le curcubitassé est une dernière fois mis en lumière avec une petite touche italienne qui rehaussera le… Lire la suite Pâtes au butternut et gorgonzola
Nous y sommes, ma saison préférée est là, elle s'installe peu à peu, les arbres vont bientôt arborer un manteau plus jaune, orange ou encore rouge, un manteau de feu qui réchauffera la température... le temps devient plus sec, le soleil descend de plus en plus, les légumes et fruits d'automne pointent leur nez. Bienvenue… Lire la suite Salade de quinoa et butternut rôti
Plus que quelques jours avant Noël, on se réchauffe comme on peut au coin du feu ou encore avec des plats bien chauds et gourmands. Le menu de ce soir, un gratin original et de saison au butternut, pignons de pin et champignons bruns. L'hiver s'installe peu à peu mais on profite de ces quelques… Lire la suite Gratin de butternut, champignons et pignons pin
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