Plats

Pois chiches à la « Catalane »

Je souhaite aujourd'hui vous partager une recette saine et équilibrée " Les pois chiches à la Catalane". Simple à réaliser de part ses ingrédients abordables et le peu de technique culinaire. La recette traditionnelle n'est pas celle que je vous propose, elle varie légèrement selon les ingrédients mais la base est la même. Ce plat… Lire la suite Pois chiches à la « Catalane »

Evasion

Petit détour à Roscoff

  Les photos datent de la Fête de l'Oignon de Roscoff (mois d'août), une escapade bien rosée où j'ai pu faire le plein d'oignons... et d'ail pour agrémenter mes plats. Le ciel un peu gris, la senteur de l'oignon, des stands qui vous accueillent avec différentes saveurs et produits : fromages, crêpes, cidres, vins, sucreries… Lire la suite Petit détour à Roscoff