Plats

Courges farcies

Au fil des saisons nous changeons notre manière de consommer alors quand vient l'automne, le changement des couleurs, les petites balades en forêt nous donnent plus envie de nous pencher sur des plats chauds, réconfortants avec de bons légumes d'automne qui pendant quelques instants font place en tant que décoration. Mais en tant que passionnée… Lire la suite Courges farcies

Végétarien

Salade de quinoa et butternut rôti

Nous y sommes, ma saison préférée est là, elle s'installe peu à peu, les arbres vont bientôt arborer un manteau plus jaune, orange ou encore rouge, un manteau de feu qui réchauffera la température... le temps devient plus sec, le soleil descend de plus en plus, les légumes et fruits d'automne pointent leur nez. Bienvenue… Lire la suite Salade de quinoa et butternut rôti

Vegan

Riz Potiron Coco – Vegan

Ce potiron a vécu quelques jours heureux en tant que décoration dans mon salon... la couleur parfaite pour nous rappeler l'automne ! Le bien heureux finit dans la cocotte pour mon plus grand plaisir... mais pas tout seul : )  accompagné de pois chiches pour les protéines, du lait de coco et du curry pour… Lire la suite Riz Potiron Coco – Vegan